ইলিশ নিয়ে বাঙালির স্বপ্নের শেষ নেই। বাজারে ইলিশ দেখে লোভ সংবরণ করতে পারেন, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর সেই ইলিশ যদি হয় দেড় বা দুই কেজির, তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু জানেন কি, সবচেয়ে বড় ইলিশ এখন পর্যন্ত কোথায় কবে পাওয়া গিয়েছে। মৎস্যজীবীরাই বলছেন, ২০১৬ সালে মেঘনা নদীতে জেলেদের জালে সাড়ে তিন কেজি ওজনের বিশাল আকারের একটি ইলিশ মাছ ধরা পড়েছিল। স্থানীয় জেলেরা জানিয়েছিলেন, বিগত ৫০ বছরেও তাঁরা এত বড় ইলিশ মাছ চোখে দেখেননি।
বিশাল সাইজের ইলিশটি বিক্রি হয়েছিল ১২ হাজার ২০০টাকায়। মৎস্যজীবীরা জানিয়েছেন, এ ধরনের বড় ইলিশ আশির দশকে পাওয়া যেত। তবে এখন আর তেমন দেখতে পাওয়া যায়না।
২০১৯ সালে তিন কিলো ওজনের ইলিশ ঘিরে হইচই পড়ে গিয়েছিল বাংলাদেশের গোয়ালন্দে। দৌলতদিয়ার সীমান্তবর্তী এলাকায় পদ্মা নদীতে নাথু হালদার নামে এক মৎস্যজীবীর জালে প্রায় তিন কিলোগ্রাম ওজনের ইলিশটি ধরা পড়েছিল। ১৪ হাজার টাকায় সেটি কিনে নিয়েছিলেন স্থানীয় এক মাছ ব্যবসায়ী। তাঁর কাছ থেকে এক ব্যক্তি ১৯ হাজার টাকায় ইলিশ মাছটি কিনে নেন।
তবে, শুধু বাংলাদেশ কেন, পিছিয়ে এনে ভারতও। কিন্তু পশ্চিমবঙ্গ নয়, সাম্প্রতিক কালে অন্যতম বড় ইলিশটি ধরা পড়েছিল ২০১৯ সালের ১৬ ডিসেম্বর। তিন কেজি ওজনের ইলিশের দেখা মিলেছিল ওডিশার মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে। এক জেলের জালে ধরা পড়েছিল মাছটি। তিনি দিঘা মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে নিয়ে আসেন মাছটিকে। মুহূর্তেই তা নিয়ে নেন এক ক্রেতা। দাম পড়েছিল ১০ হাজার টাকা।
যেখানে এক থেকে দেড় কেজি ওজনের পেলেই বড় ইলিশ কেনা হয়েছে বলে সুখের সাগরে ভাসেন ভোজন রসিকরা, সেখানে এই মাপের ইলিশ যদি মেলে, সোনায় সোহাগা।
ইলিশ নিয়ে বাঙালির স্বপ্নের শেষ নেই। বাজারে ইলিশ দেখে লোভ সংবরণ করতে পারেন, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর সেই ইলিশ যদি হয় দেড় বা দুই কেজির, তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু জানেন কি, সবচেয়ে বড় ইলিশ এখন পর্যন্ত কোথায় কবে পাওয়া গিয়েছে। মৎস্যজীবীরাই বলছেন, ২০১৬ সালে মেঘনা নদীতে জেলেদের জালে সাড়ে তিন কেজি ওজনের বিশাল আকারের একটি ইলিশ মাছ ধরা পড়েছিল। স্থানীয় জেলেরা জানিয়েছিলেন, বিগত ৫০ বছরেও তাঁরা এত বড় ইলিশ মাছ চোখে দেখেননি।
বিশাল সাইজের ইলিশটি বিক্রি হয়েছিল ১২ হাজার ২০০টাকায়। মৎস্যজীবীরা জানিয়েছেন, এ ধরনের বড় ইলিশ আশির দশকে পাওয়া যেত। তবে এখন আর তেমন দেখতে পাওয়া যায়না।
২০১৯ সালে তিন কিলো ওজনের ইলিশ ঘিরে হইচই পড়ে গিয়েছিল বাংলাদেশের গোয়ালন্দে। দৌলতদিয়ার সীমান্তবর্তী এলাকায় পদ্মা নদীতে নাথু হালদার নামে এক মৎস্যজীবীর জালে প্রায় তিন কিলোগ্রাম ওজনের ইলিশটি ধরা পড়েছিল। ১৪ হাজার টাকায় সেটি কিনে নিয়েছিলেন স্থানীয় এক মাছ ব্যবসায়ী। তাঁর কাছ থেকে এক ব্যক্তি ১৯ হাজার টাকায় ইলিশ মাছটি কিনে নেন।
তবে, শুধু বাংলাদেশ কেন, পিছিয়ে এনে ভারতও। কিন্তু পশ্চিমবঙ্গ নয়, সাম্প্রতিক কালে অন্যতম বড় ইলিশটি ধরা পড়েছিল ২০১৯ সালের ১৬ ডিসেম্বর। তিন কেজি ওজনের ইলিশের দেখা মিলেছিল ওডিশার মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে। এক জেলের জালে ধরা পড়েছিল মাছটি। তিনি দিঘা মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে নিয়ে আসেন মাছটিকে। মুহূর্তেই তা নিয়ে নেন এক ক্রেতা। দাম পড়েছিল ১০ হাজার টাকা।
যেখানে এক থেকে দেড় কেজি ওজনের পেলেই বড় ইলিশ কেনা হয়েছে বলে সুখের সাগরে ভাসেন ভোজন রসিকরা, সেখানে এই মাপের ইলিশ যদি মেলে, সোনায় সোহাগা।
Follow us on
Download News18 App
Check Also
নেতানিয়াহুকে হত্যার উদ্দেশ্যে ইসরায়েলিকে নিয়োগ ইরানের
Asia Monitor18 এক ইসরায়েলই নাগরিককে গ্রেপ্তার করা হয়েছে যাকে প্রধানমন্ত্রী বেনিয়ামিন নেতানিয়াহু সহ শীর্ষ ইসরায়েলই …