অনলাইন(Online) মাধ্যমে ইলিশ(Hilsa) বিক্রি শুরু করেছিলেন বাংলাদেশের কয়েকজন উদ্যোক্তা। আশা-আশঙ্কার দোলাচলে করব না, করব না করেও শুরু করে দিয়েছিলেন বিক্রি। মাত্র ১৫ দিন পার হওয়ার পর হিসেব করতে বসে চক্ষু চড়কগাছ উদ্যোক্তাদের। দেখা গেল, ইতিমধ্যে বেচে ফেলেছেন প্রায় এক কোটি(One Crore) টাকার ইলিশ। নিজেদের সাফল্যে নিজেরাই অবাক!
এই মরশুমে ইলিশের যোগান কম বলে ইলিশ প্রেমীদের হা-হুতাশ শোনা যাচ্ছিলো ইদানীং বেশ। যোগান কম হওয়াতে চড়চড়িয়ে বাড়ছে দাম। কিছুটা হলেও সত্যিও বটে তা। কিন্তু অনলাইনে ঘরে বসে ইলিশ পাওয়ার সুযোগ মিলতেই লাফিয়ে দেদার ইলিশ বুকিংকরছেন আর খাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। ফলে অনলাইনে আরও বেশি করে ইলিশের বৈচিত্র্য রাখার কথা ভাবছেন উদ্যোক্তারা।
কিন্তু যেখানে এতো আকাল রাজ্যজুড়ে, সেখানে কোথায় এমন ইলিশের ছড়াছড়ি জানতে ইচ্ছে করছে তো? আর কোথায়? ইলিশের আঁতুরঘর বাংলাদেশে। তবে চাইলে পশ্চিমবাংলায় বসেও অর্ডার করতে পারবেন এই সোনালী রানীকে।
তার জন্য কিছুটা বাড়তি গাঁটের কড়ি খসাতে হবে মাত্র। তবে একথা বলাই বাহুল্য ইলিশপ্রেমী খাদ্য রসিক দুই বাংলাতেই সংখ্যায় বেশি। তাই কাস্টমারের অভাব হচ্ছে না। অর্ডার এতই আসছে যে দিয়ে শেষ করতে পারছেন না উদ্যোক্তারা।
কী ভাবে অর্ডার করবেন? গুগল সার্চ করে ‘পদ্মা-মেঘনার ইলিশ’ লিখলেই পেয়ে যাবেন ঠিকানা। সেখান থেকেই এক ক্লিকে আপনার অর্ডার পৌঁছবে উদ্যোক্তাদের দরজায়। আর তারপরেই সেই রুপোলি সুন্দরী হাজির হবে আপনার দোরগোড়ায়। পদ্ধতি যখন এতই সহজ, তখন অর্ডার করতে আপত্তি কোথায়?
শনিবার বাংলাদেশের চাঁদপুরে চাঁদপুর জেলা প্রশাসন ও এটুআই আয়োজিত ‘লাইভ ফ্রম ইলিশের বাড়ি’ শীর্ষক একটি সভায় উপস্থিত ছিলেন উইম্যান ফর ই-কমার্স (We)-এর বাংলাদেশ সভাপতি নাসিমা আখতার। সেখানেই বিপুল বিক্রির এই তথ্য জানান নাসিমা। সেদেশের বহু সংবাদমাধ্যমে এ খবর প্রকাশিত হয়েছে। সেখানে জেলা ব্র্যান্ডিং পণ্য ইলিশ ই-কমার্সের মাধ্যমে বাজারজাত করার উদ্দেশ্যে কর্মশালাও অনুষ্ঠিত হয়।
সেখানেই একটি হিসেব দিয়ে জানানো হয়, অনলাইনে ১০ থেকে ২৪ অগাস্ট পর্যন্ত ১৫ দিনে ৩৩ জন নারী-পুরুষ উদ্যোক্তা এই সাফল্য অর্জন করেছেন। মোট ৮২ লক্ষ ৫ হাজার টাকার ইলিশ বিক্রি করেছেন। এখনও চাঁদপুরের তাজা ইলিশের অর্ডার আসতেই থাকছে বিভিন্ন প্রান্ত থেকে। কিন্তু সেই হারে ইলিশ না পাওয়ায় এবং তাতে দাম বেশি থাকায় দিতে পারছেন উদ্যোক্তরা। পাশাপাশি ইলিশের ডিম, ইলিশের আচারও বানিয়ে বিক্রি করছেন উদ্যোক্তারা।
অনলাইন(Online) মাধ্যমে ইলিশ(Hilsa) বিক্রি শুরু করেছিলেন বাংলাদেশের কয়েকজন উদ্যোক্তা। আশা-আশঙ্কার দোলাচলে করব না, করব না করেও শুরু করে দিয়েছিলেন বিক্রি। মাত্র ১৫ দিন পার হওয়ার পর হিসেব করতে বসে চক্ষু চড়কগাছ উদ্যোক্তাদের। দেখা গেল, ইতিমধ্যে বেচে ফেলেছেন প্রায় এক কোটি(One Crore) টাকার ইলিশ। নিজেদের সাফল্যে নিজেরাই অবাক!
এই মরশুমে ইলিশের যোগান কম বলে ইলিশ প্রেমীদের হা-হুতাশ শোনা যাচ্ছিলো ইদানীং বেশ। যোগান কম হওয়াতে চড়চড়িয়ে বাড়ছে দাম। কিছুটা হলেও সত্যিও বটে তা। কিন্তু অনলাইনে ঘরে বসে ইলিশ পাওয়ার সুযোগ মিলতেই লাফিয়ে দেদার ইলিশ বুকিংকরছেন আর খাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। ফলে অনলাইনে আরও বেশি করে ইলিশের বৈচিত্র্য রাখার কথা ভাবছেন উদ্যোক্তারা।
কিন্তু যেখানে এতো আকাল রাজ্যজুড়ে, সেখানে কোথায় এমন ইলিশের ছড়াছড়ি জানতে ইচ্ছে করছে তো? আর কোথায়? ইলিশের আঁতুরঘর বাংলাদেশে। তবে চাইলে পশ্চিমবাংলায় বসেও অর্ডার করতে পারবেন এই সোনালী রানীকে।
তার জন্য কিছুটা বাড়তি গাঁটের কড়ি খসাতে হবে মাত্র। তবে একথা বলাই বাহুল্য ইলিশপ্রেমী খাদ্য রসিক দুই বাংলাতেই সংখ্যায় বেশি। তাই কাস্টমারের অভাব হচ্ছে না। অর্ডার এতই আসছে যে দিয়ে শেষ করতে পারছেন না উদ্যোক্তারা।
কী ভাবে অর্ডার করবেন? গুগল সার্চ করে 'পদ্মা-মেঘনার ইলিশ' লিখলেই পেয়ে যাবেন ঠিকানা। সেখান থেকেই এক ক্লিকে আপনার অর্ডার পৌঁছবে উদ্যোক্তাদের দরজায়। আর তারপরেই সেই রুপোলি সুন্দরী হাজির হবে আপনার দোরগোড়ায়। পদ্ধতি যখন এতই সহজ, তখন অর্ডার করতে আপত্তি কোথায়?
শনিবার বাংলাদেশের চাঁদপুরে চাঁদপুর জেলা প্রশাসন ও এটুআই আয়োজিত ‘লাইভ ফ্রম ইলিশের বাড়ি’ শীর্ষক একটি সভায় উপস্থিত ছিলেন উইম্যান ফর ই-কমার্স (We)-এর বাংলাদেশ সভাপতি নাসিমা আখতার। সেখানেই বিপুল বিক্রির এই তথ্য জানান নাসিমা। সেদেশের বহু সংবাদমাধ্যমে এ খবর প্রকাশিত হয়েছে। সেখানে জেলা ব্র্যান্ডিং পণ্য ইলিশ ই-কমার্সের মাধ্যমে বাজারজাত করার উদ্দেশ্যে কর্মশালাও অনুষ্ঠিত হয়।
সেখানেই একটি হিসেব দিয়ে জানানো হয়, অনলাইনে ১০ থেকে ২৪ অগাস্ট পর্যন্ত ১৫ দিনে ৩৩ জন নারী-পুরুষ উদ্যোক্তা এই সাফল্য অর্জন করেছেন। মোট ৮২ লক্ষ ৫ হাজার টাকার ইলিশ বিক্রি করেছেন। এখনও চাঁদপুরের তাজা ইলিশের অর্ডার আসতেই থাকছে বিভিন্ন প্রান্ত থেকে। কিন্তু সেই হারে ইলিশ না পাওয়ায় এবং তাতে দাম বেশি থাকায় দিতে পারছেন উদ্যোক্তরা। পাশাপাশি ইলিশের ডিম, ইলিশের আচারও বানিয়ে বিক্রি করছেন উদ্যোক্তারা।
Follow us on
Download News18 App
Check Also
নেতানিয়াহুকে হত্যার উদ্দেশ্যে ইসরায়েলিকে নিয়োগ ইরানের
Asia Monitor18 এক ইসরায়েলই নাগরিককে গ্রেপ্তার করা হয়েছে যাকে প্রধানমন্ত্রী বেনিয়ামিন নেতানিয়াহু সহ শীর্ষ ইসরায়েলই …