গঙ্গা ছেড়ে ইলিশ শুধুই পদ্মামুখী! মোহনা থেকেই ফিরে যাচ্ছে ওপার বাংলায়, কেন জানেন?

একসময় দুই বাংলার বর্ষায় বাঙালির একাই পাত শাসন করত মাছের সেরা ইলিশ মাছ (Hilsa Fish)। অথচ আজ ক্রমশ এই বাংলায় কমে আসছে ইলিশের (Hilsa | Bangla News) যোগান। ফলে মহার্ঘ্য হয়ে উঠছে বাঙালির প্রিয় মাছ। কিন্তু কারণটা কী? গবেষণা বলছে, গঙ্গায় (River Ganges) দূষণই কেড়ে নিচ্ছে ইলিশ। গত কয়েকবছর ধরে লাগাতার বাড়তে থাকা দূষণের প্রভাবেই ইলিশ বিমুখ এই বাংলায়।
স্বচ্ছ জলের অভাব ইলিশের বর্ষাকালীন অভিসারের এলাকা বদলে ঠেলে দিচ্ছে মায়ানমারের (Myanmar) দিকে। কিছুটা পৌঁছচ্ছে পদ্মার  (Padma River) উপকূলে। হতাশ ভারতীয় মৎস্যজীবীরা। বিশেষ করে বাঙালি ইলিশপ্রেমীরা (Hilsa | Bangla News)। সর্ষে বাটার ভাঁপা ইলিশ থেকে কালোজিরে কাঁচালঙ্কা ঝোল, সবই ক্রমশ বিরল হয়ে যাচ্ছে এপারের বাঙালি রসনা থেকে।
বিশেষ করে বাঙালি ইলিশপ্রেমীরা (Hilsa | Bangla News)। সর্ষে বাটার ভাঁপা ইলিশ থেকে কালোজিরে কাঁচালঙ্কা ঝোল, সবই ক্রমশ বিরল হয়ে যাচ্ছে এপারের বাঙালি রসনা থেকে।
বাংলাদেশের (Bangladesh) তুলনায় এপারের শিল্প-বাণিজ্যে এগিয়ে থাকাই কী কারণ? পশ্চিমবঙ্গ (West Bengal) বরবারই ব্রিটিশ আমল থেকে উন্নয়নের কাণ্ডারি। আগে তো রাজধানীই ছিল দেশের। ফলে লাগাতার উন্নয়নের মূল্য চোকাতে গিয়ে গঙ্গার দূষণ বাড়ছে। আর সেই দূষণ (River pollution) এড়াতে ইলিশ ছুটছে দূষণমুক্ত পদ্মায় (Padma River)। পদ্মার পারে এখনও সেভাবে ব্যাপক হারে উন্নয়নের জোয়ার বয়নি। এমন দাবি তাদের দেশে বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমেই। ফলে তাঁরা এখন ইলিশের সুফল ভোগ করছে।
আর সেই দূষণ (River pollution) এড়াতে ইলিশ ছুটছে দূষণমুক্ত পদ্মায় (Padma River)। পদ্মার পারে এখনও সেভাবে ব্যাপক হারে উন্নয়নের জোয়ার বয়নি। এমন দাবি তাদের দেশে বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমেই। ফলে তাঁরা এখন ইলিশের সুফল ভোগ করছে।
দূষণই ((River pollution) কাল, এপার বাংলা বিমুখ ইলিশ গঙ্গা(Ganges) মোহনায় কিছুতেই মিলছে না ইলিশের (Hilsa) দেখা। হা-হুতাশ করছেন পশ্চিমবঙ্গের মৎস্যজীবীরা (West Bengal Fishermen)। বিশেষজ্ঞদের মতে, গঙ্গায় দূষণের মাত্রা এতটাই বেড়ে গেছে যে, মুখ ফিরিয়ে নিয়েছে মাছের রাজা ইলিশ। ফলে ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছের অভিমুখ এখন বাংলাদেশের মায়ানমার-বাংলাদেশ বলে জানা গিয়েছে। আগামীতে আরও খারাপ হবে অবস্থা
সম্প্রতি এই বিষয়ে একটি প্রতিবেদন পেশ করেছে সাউথ এশিয়া নেটওয়ার্ট অফ ড্যাম রিভার অ্যান্ড পিপলস। যেখানে গঙ্গায় ইলিশের দেখা না পাওয়ার কারণ হিসেবে দূষণকেই ((River pollution) বেশি মাত্রায় দায়ী করা হয়েছে। ওই প্রতিবেদনে উঠে এসেছে, গঙ্গা (Ganges) থেকে অচিরেই উধাও হয়ে হতে চলেছে মাছের রাজা ইলিশ। ফলে ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছের অভিমুখ এখন বাংলাদেশের মায়ানমার-বাংলাদেশ বলে জানা গিয়েছে।
সম্প্রতি এই বিষয়ে একটি প্রতিবেদন পেশ করেছে সাউথ এশিয়া নেটওয়ার্ট অফ ড্যাম রিভার অ্যান্ড পিপলস। যেখানে গঙ্গায় ইলিশের দেখা না পাওয়ার কারণ হিসেবে দূষণকেই ((River pollution) বেশি মাত্রায় দায়ী করা হয়েছে। ওই প্রতিবেদনে উঠে এসেছে, গঙ্গা (Ganges) থেকে অচিরেই উধাও হয়ে হতে চলেছে মাছের রাজা ইলিশ। ফলে ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছের অভিমুখ এখন বাংলাদেশের মায়ানমার-বাংলাদেশ বলে জানা গিয়েছে।
মিষ্টি জল ছাড়া ডিম পারে না ইলিশ : বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডিম পাড়ার জন্য ইলিশ খোঁজে মিষ্টি জল। আর সেইজন্যেই তারা ঝাঁকে ঝাঁকে গঙ্গায় আসে। কিন্তু দূষণের ফলে গঙ্গায় লবণের মাত্রা অত্যাধিক বেড়ে যাওয়ার কারণেই ইলিশ এখন গঙ্গার মোহনায় এসেও লবণের মাত্রা দেখে ফিরে যাচ্ছে ওপার বাংলার দিকে।
আর তাতেই বাঙালি পাতে ইলিশ আজ বিরল। বিশেষজ্ঞদের আশংকা গঙ্গার দূষণের মাত্রা না কমানো গেলে আগামী দিনে ইলিশ পাওয়ায় দুস্কর হয়ে উঠবে।
একসময় দুই বাংলার বর্ষায় বাঙালির একাই পাত শাসন করত মাছের সেরা ইলিশ মাছ (Hilsa Fish)। অথচ আজ ক্রমশ এই বাংলায় কমে আসছে ইলিশের (Hilsa | Bangla News) যোগান। ফলে মহার্ঘ্য হয়ে উঠছে বাঙালির প্রিয় মাছ। কিন্তু কারণটা কী? গবেষণা বলছে, গঙ্গায় (River Ganges) দূষণই কেড়ে নিচ্ছে ইলিশ। গত কয়েকবছর ধরে লাগাতার বাড়তে থাকা দূষণের প্রভাবেই ইলিশ বিমুখ এই বাংলায়।
স্বচ্ছ জলের অভাব ইলিশের বর্ষাকালীন অভিসারের এলাকা বদলে ঠেলে দিচ্ছে মায়ানমারের (Myanmar) দিকে। কিছুটা পৌঁছচ্ছে পদ্মার  (Padma River) উপকূলে। হতাশ ভারতীয় মৎস্যজীবীরা। বিশেষ করে বাঙালি ইলিশপ্রেমীরা (Hilsa | Bangla News)। সর্ষে বাটার ভাঁপা ইলিশ থেকে কালোজিরে কাঁচালঙ্কা ঝোল, সবই ক্রমশ বিরল হয়ে যাচ্ছে এপারের বাঙালি রসনা থেকে।
বিশেষ করে বাঙালি ইলিশপ্রেমীরা (Hilsa | Bangla News)। সর্ষে বাটার ভাঁপা ইলিশ থেকে কালোজিরে কাঁচালঙ্কা ঝোল, সবই ক্রমশ বিরল হয়ে যাচ্ছে এপারের বাঙালি রসনা থেকে।
বাংলাদেশের (Bangladesh) তুলনায় এপারের শিল্প-বাণিজ্যে এগিয়ে থাকাই কী কারণ? পশ্চিমবঙ্গ (West Bengal) বরবারই ব্রিটিশ আমল থেকে উন্নয়নের কাণ্ডারি। আগে তো রাজধানীই ছিল দেশের। ফলে লাগাতার উন্নয়নের মূল্য চোকাতে গিয়ে গঙ্গার দূষণ বাড়ছে। আর সেই দূষণ (River pollution) এড়াতে ইলিশ ছুটছে দূষণমুক্ত পদ্মায় (Padma River)। পদ্মার পারে এখনও সেভাবে ব্যাপক হারে উন্নয়নের জোয়ার বয়নি। এমন দাবি তাদের দেশে বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমেই। ফলে তাঁরা এখন ইলিশের সুফল ভোগ করছে।
আর সেই দূষণ (River pollution) এড়াতে ইলিশ ছুটছে দূষণমুক্ত পদ্মায় (Padma River)। পদ্মার পারে এখনও সেভাবে ব্যাপক হারে উন্নয়নের জোয়ার বয়নি। এমন দাবি তাদের দেশে বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমেই। ফলে তাঁরা এখন ইলিশের সুফল ভোগ করছে।
দূষণই ((River pollution) কাল, এপার বাংলা বিমুখ ইলিশ গঙ্গা(Ganges) মোহনায় কিছুতেই মিলছে না ইলিশের (Hilsa) দেখা। হা-হুতাশ করছেন পশ্চিমবঙ্গের মৎস্যজীবীরা (West Bengal Fishermen)। বিশেষজ্ঞদের মতে, গঙ্গায় দূষণের মাত্রা এতটাই বেড়ে গেছে যে, মুখ ফিরিয়ে নিয়েছে মাছের রাজা ইলিশ। ফলে ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছের অভিমুখ এখন বাংলাদেশের মায়ানমার-বাংলাদেশ বলে জানা গিয়েছে। আগামীতে আরও খারাপ হবে অবস্থা
সম্প্রতি এই বিষয়ে একটি প্রতিবেদন পেশ করেছে সাউথ এশিয়া নেটওয়ার্ট অফ ড্যাম রিভার অ্যান্ড পিপলস। যেখানে গঙ্গায় ইলিশের দেখা না পাওয়ার কারণ হিসেবে দূষণকেই ((River pollution) বেশি মাত্রায় দায়ী করা হয়েছে। ওই প্রতিবেদনে উঠে এসেছে, গঙ্গা (Ganges) থেকে অচিরেই উধাও হয়ে হতে চলেছে মাছের রাজা ইলিশ। ফলে ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছের অভিমুখ এখন বাংলাদেশের মায়ানমার-বাংলাদেশ বলে জানা গিয়েছে।
সম্প্রতি এই বিষয়ে একটি প্রতিবেদন পেশ করেছে সাউথ এশিয়া নেটওয়ার্ট অফ ড্যাম রিভার অ্যান্ড পিপলস। যেখানে গঙ্গায় ইলিশের দেখা না পাওয়ার কারণ হিসেবে দূষণকেই ((River pollution) বেশি মাত্রায় দায়ী করা হয়েছে। ওই প্রতিবেদনে উঠে এসেছে, গঙ্গা (Ganges) থেকে অচিরেই উধাও হয়ে হতে চলেছে মাছের রাজা ইলিশ। ফলে ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছের অভিমুখ এখন বাংলাদেশের মায়ানমার-বাংলাদেশ বলে জানা গিয়েছে।
মিষ্টি জল ছাড়া ডিম পারে না ইলিশ : বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডিম পাড়ার জন্য ইলিশ খোঁজে মিষ্টি জল। আর সেইজন্যেই তারা ঝাঁকে ঝাঁকে গঙ্গায় আসে। কিন্তু দূষণের ফলে গঙ্গায় লবণের মাত্রা অত্যাধিক বেড়ে যাওয়ার কারণেই ইলিশ এখন গঙ্গার মোহনায় এসেও লবণের মাত্রা দেখে ফিরে যাচ্ছে ওপার বাংলার দিকে।
আর তাতেই বাঙালি পাতে ইলিশ আজ বিরল। বিশেষজ্ঞদের আশংকা গঙ্গার দূষণের মাত্রা না কমানো গেলে আগামী দিনে ইলিশ পাওয়ায় দুস্কর হয়ে উঠবে।
Follow us on
Download News18 App

source