ইলিশ হাতেও ভাল, পাতেও ভাল! বাঙালির পাত ভরাতে পদ্মার স্বাদু ইলিশ এবার কলকাতায়…

পুজোয় পদ্মার ইলিশ উপহার হাসিনার
#কলকাতা : দুর্গাপুজোর মুখেই বিরাট সুখবর এলো ওপার বাংলা থেকে। এপারের বাঙালির পাতে ইলিশ পৌঁছতে এবার বড় সিদ্ধান্ত নিল প্রতিবেশী বাংলাদেশ (Bangladesh)। পুজোর আগেই কলকাতায় ইলিশ (Hilsa From Bangladesh) রপ্তানি করতে চলেছে ঢাকা। সীমান্ত দিয়ে ধাপে ধাপে দু হাজার মেট্রিক টনেরও বেশি ইলিশ (Hilsa) পাঠাচ্ছে হাসিনা প্রশাসন। আগামিকাল অর্থাৎ মঙ্গলবার থেকেই বাজারে ঢুকে পড়তে চলেছে পদ্মার টাটকা ইলিশ।
সূত্রের খবর, মঙ্গলবার থেকে বিভিন্ন সীমান্ত দিয়ে ইলিশ (Hilsa From Bangladesh) ঢুকবে বাংলার বিভিন্ন প্রান্তে। বঙ্গবাসীর দাবি মেনে ইলিশ পাঠানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছেন বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা (Sheikh Hasina)। এমনই খবর সে দেশের বিদেশমন্ত্রক সূত্রে। এই খবরে স্বভাবতই উচ্ছ্বসিত আমবাঙালি।

গত কয়েক বছরে সেভাবে পদ্মার ইলিশের স্বাদ পায়নি বাঙালি খাদ্য রসিকরা। তবে এবছর সেই আক্ষেপ মিটতে চলেছে। শেখ হাসিনা প্রশাসনের সিদ্ধান্ত, দুর্গাপুজোর (Durga Puja 2021) আগেই বাংলার জন্য ২০৮০ মেট্রিক টন ইলিশ (Hilsa From Bangladesh) পাঠানো হবে। ১০ অক্টোবরের মধ্যে তা এসে পৌঁছনোর কথা রাজ্যে। ব্যবসায়ীদের অনুমান, পেট্রাপোল-বেনাপোল এবং অন্যান্য সীমান্ত দিয়ে বাংলাদেশের ইলিশ ঢোকার পর দ্রুতই তা বাজারে বিক্রি হয়ে যাবে।
এর আগে রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় (Mamata Banerjee), প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি-সহ হাঁড়িভাঙা আম উপহার দিয়েছিলেন বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। তা পেয়ে আপ্লুত মুখ্যমন্ত্রী হাসিনাকে বাংলায় চিঠি লিখে ধন্যবাদ জানিয়েছিলেন। সেবারও হাঁড়িভাঙা আমের স্বাদ পেয়ে আহ্লাদিত রাজ্যের মানুষজন শেখ হাসিনাকে ধন্যবাদ জ্ঞাপনের পাশাপাশি ইলিশ পাঠানোর আবদারও জানিয়েছিলেন।
সেই আবদারই রাখলেন বন্ধু রাষ্ট্রের প্রধান। আর বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব দুর্গাপুজোর আগেই আসছে সেই অনির্বচনীয় উপহার, পদ্মার ইলিশ। এমনিতেই এখন বাংলার বাজারে রুপোলি শস্যের আকাল। চড়া দাম দিয়েও মিলছে না ইলিশের সেই স্বাদ। তবে ওপার বাংলা ইলিশ বাজারে পৌঁছলে সেই খরা মিটবে বলেই আশাবাদী মৎস্যপ্রিয় বাঙালি।
Follow us on
Download News18 App

source